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《茶经外集》共辑唐宋人有关茶诗八首： 陆羽《六羡歌》、卢仝《茶歌》、皇甫曾《送羽采茶》、皇甫冉《送羽赴越》、僧皎然《寻陆羽不遇》、斐拾遗《西塔院》、范希文《斗茶歌》、王禹《观陆羽茶井》。
万国鼎曾将《茶经外集》归于孙大绶名下，并有存疑：“嘉业藏书楼明刊本书目有嘉靖壬寅 刊本《茶经》三卷附‘外集’一卷，我没有看过这一刊本，不知所说‘外集’是否和大绶刊本相同，如果相同，那末大绶也还是抄来的，姑且记下，等考。”按，根据孙本“外集”与吴旦《茶经外集》(嘉靖壬寅刊本)对照可知，孙本“外集”是删去了明代作者之诗，而增加了卢仝《茶歌》和范希文《斗茶歌》两首而成。
孙大绶,字伯符，浙江淳安人,生平不详。1588年刻陆羽《茶经》，将《茶经水辨》、《茶经外集》一并辑刊其后。前有万历戊子(1588)王寅序，题“明·新都孙大绶校梓”。
